OLIIVIÖLJY ON OLLUT JO TUHANSIA VUOSIA TUOTEVÄÄRENNÖSTEN KOHTEENA.
Rooman ajoilta asti on historian kirjoissa mainintoja siitä, kuinka oliiviöljyalan huijarit ovat toimineet. Valitettavan helpoksi asian tekee se, että valtaosan kuluttajista on melko vaikeaa erottaa aitoa tuotetta väärennöksistä. Pienellä opiskelulla kuitenkin se on mahdollista.
Tuotteiden värierot eivät kerro sen laadusta tai mausta. Jokaisella lajikkeella on ominaisvärinsä.
KATSO KUVASARJASTA, KUN LABORATORION JOHTAJA ALFREDO RIVERO MOLINA NÄYTTÄÄ, MITEN HELPPOA ON TEHDÄ OLIIVIÖLJYVÄÄRENNÖS.
Don Witka Olive Oilin tiimi oli saamassa lisää oppia Riogordon oliiviöljylaboratorion järjestämällä luennolla, jossa käytiin tarkasti läpi minkälaisia makuja ja tuoksuja pitää aidosta extra virgen oliiviöljystä löytyä.
Don Witka Olive Oilin tiimi oli saamassa lisää oppia Riogordon oliiviöljylaboratorion järjestämällä luennolla, jossa käytiin tarkasti läpi minkälaisia makuja ja tuoksuja pitää aidosta extra virgen oliiviöljystä löytyä.
Tilaisuudessa maisteltiin useampaa paikallista oliiviöljylaatua joiden makuerot olivat selkeästi huomattavissa.
Tänäkin päivänä kauppojen hyllyt ovat täynnä tuoteväärennöksiä. Tämä on ollut yksi iso innoittaja Don Witka tuotteiden markkinoille tuomiseen. “Haluan että jokaisella kuluttajalla on mahdollisuus ostaa turvallisesti 100% varmuudella aitoa ja laadukasta extra virgen oliiviöljyä”, kertoo
tuotteiden isä Ville Witka.
Professori Simon Pool maisteli Don Witkan Cornicabran exclusive-laatua ja kertoi sen olevan yksi lempilajikkeistaan.